Monday, August 1, 2011

*Bubur Nasi Sawi & Keledek*

Menu baru untuk zahra, bubur nasi+keledek+sawi+carrot+ayam...nyum nyum nyum
1st time guna sayur sawi, tu pun sbb bayam da abih.
Sawi ade banyak jenis, sawi pjg, sawi putih, sawi ijau, sawi bunga.
Pilih sawi bunga, iaitu sawi yg ade bunga kuning sbb sawi ni x pahit.

Inilah rupa sawi bunga, ehsan en. google


Bahan2:

Beras 1 pot, basuh bersih2.
Sawi bunga kuning - amik bhg daun saja
keledek kuning parut halus
Baby carrot parut halus
Hirisan daging ayam
1 sudu besar minyak zaitun/bijan
Air secukupnya

Cara2:

1. Masak nasi sampai kembang.
2. Masukkan minyak dan ayam.
3. Ayam da masak, masukkan keledek & carrot.
4. Last sekali baru masukkan sayur sawi. kacau sampai sebati, tutup api.
5. Kendian blend hancur bubur tadi dan simpan beku kalau mau.