Subscribe

RSS Feed (xml)



Powered By

Skin Design:
Free Blogger Skins

Powered by Blogger

Monday, November 9, 2009

* Dia Pencinta Kucing *

Entri kali ni tiada kena mengena ngan penyusuan ibu dan resepi baby.
Bukan jugak tentang diriku.
Bukan tentang Hafeez.
Tapi tentang pencinta kucing, iaitu mak su balqis, merangkap adik aku yg bongsu.

Bln lepas aku ade letak kat status YM 'sesiapa sudi sedekahkan aku anak kucing!'.
Ramai la yg dok tanye wat ape cari anak kucing.
Kucing tu bukan untuk aku, tapi tuk balqis.

Dan entri ni aku buat khas tuk balqis sempena besday nya yg ke-10 hari ni, 9 Nov.
Tujuan aku cari kucing tuh nak kasi hadiah besday balqis.
Balqis mmg sgt sayangkan kucing.
Dulu2 umah aku byk sgt kucing, dekat 20 ekor.
Lelama tinggal bape ekor, dan sekarang zero.
Kucing kesayangan balqis iaitu neo & bim bim da ilang xbalik2 ke umah.
Kesian adik aku sorg ni, kucing2 tula kawan dia, merangkap adik2nya.

Yup, kucing2 tu adik2 balqis, sbb dia bahasakan diri dia kat kucing2 tuh 'kakak'.
Agaknye balqis da faham yg dia mmg xkan dpt 'adik'...huhuhu.



Siapa mak su balqis ni?
Kalau kalian nak tahu, adik aku yg sorg ni agak unik sikit.
Kalau bercakap xpadan ngan umur.
Bahasa yg dia gunakan dlm percakapan seharian adalah bahasa melayu 'baku' atau menggunakan ayat2 skema sgt2.
Tatabahasa yg sgt lengkap dgn imbuhan dan wacana bahasa.
Mmg x padan ngan umur nye yg baru 10 tahun, mmg sejak kecik2 lg dia bercakap ngan bahasa baku.
Jadi kalau kitaorg nak berckp ngan balqis ni automatik guna bahasa melayu baku..huhuu.
Kdg2 balqis siap tegur kalu ade yg tak kena dlm dialog kite guna tuh.
Bukan kitaorg jek, tgk tv ke baca buku ke dia bole nampak kesilapan tatabahasa kat situ.

Balqis kalau bercakap ikut logik akal dia dan kebanyakan perkataan yg dia guna pun perkataan yg jarang2 kite sume guna.
Antara Dialog2 baqis yg cedok dr blog Yana

Kat pasaraya Cowboy (pasaraya ala2 TESCO yg femes kat temerloh)

Balqis :abah, ade keje kosong la kat cni. Boleh la abah mintak
Abah :nape pulak adik cakap mcm 2 (ayah n abg aku je pggl balqis sbg ‘adik’)
Balqis :thn depnkn abah da nak pencen. Ni ade jawatn kosong ni, mintakla
Mak : balqis tau ke makne pencen?
Balqis :tau. Da xde keje

Mak aku pun citer kat kawan2 pasal cadangan soh abah aku keje kt COWBOY bile pencen. (balqis belaja kat sekolah mak aku ngajar) Dia marah mak n cikgu yg gelakkn cdgn die.

Balqis :betulla ape yg baqis ckp. Nnt kalo abh keje kat cowboy mesti sume org kagum.
Mak :nape pulak kagum?
Balqis :yela. Mesti org kagum tgk abh keje kat cowboy nnt
Cikgu :balqis tau ke maksud kagum
Balqis :tau. Merase bangge bile tengok.

Balqis :mom, beli la sarapan …(yes. Die je gnjil pggl mak sbg ‘mom’, ikut cite omputih)

Mak : kn byk lagi roti kat rumah tu
Balqis : sekadar roti je?

Mak nak tgelak da dgr tp thn je. Mak kate de org blakang da pndg diorg keheranan. Yela, balqis tuh penuh konfiden, so mmg die ckp kuat n terang n jelas…..

Balqis : mom, sekadar roti je ke???
Mak :ye, sekadar roti je. (smbil thn gelak. Org blakang da glak.hehhehe)

Antara words yg dicipta oleh balqis ikut logik akal nye:

air putih/air masak = air xde warna
Ketupat=nasik petak
Lemang=nasik bulat
Keria=donat kecik berkristal

Lagi dialog aneh balqis SINI




Ni kejadian masa aku cuti brsalin kat Temerloh dulu2.
Hubby berulang alik kl - temerloh bile cuti.
Satu hari hubby siap2 nak bertolak balik ke kl, salam la ngan sume org.
Sampai kat balqis, hubby salam la balqis, dan balqis dengan selamba bersuara

"Bapa yg jahat, selalu tinggal-tinggalkan anak dan isterinye"

Haish, nak marah, tapi lawak plak dgr dia cakap camtu...huhuhu

Lagi satu insiden masa dia umur 5 tahun.
Perjalanan nak balik ke rumah dr sekolah.

Balqis: Mam, balqis nampak SEBIJI kerbau!
Mak: Hah, sebiji kerbau??
Balqis: Ha'a, badan dia besar bulat macam bola (sambil buat gaya bentuk bulat yg sgt besar)
Mak: Adik, kerbau kite panggil seekor, bukan sebiji.
Balqis: tapi perut kerbau bulat macam bola, jd kite kena panggil sebiji la
Mak: Tak, tak bole, kerbau kite panggil seekor sbb kerbau ade ekor.
Balqis terdiam sambil berfikir.
Balqis: Kalau macam tu burung kite kena panggil SEKEPAK burung la ye mam, sbb burung ade kepak???

Mak aku diam....huhuhu

Balqis ade diari, dia mmg suka menulis n melukis.
Kalu bace diari dia, mmg gelak guling2.
Ayat2 skema nye kadang buat kite pening nak paham ape dia tulis.

Ini plak ade karangan BM Balqis yg berjaya di copy paste oleh C-DA
Tajuk : Keluarga Saya
(Aku sempat sakat balqis bgtahu karangan dia aku letak kat blog satu dunia baca karangan dia, risau nye la dia pastu)



KELUARGA SAYA

Nama ayah saya Mohd Sahri bin Sahalan. Umurnya 55 tahun. Dia bekerja sebagai guru besar. Dia mengajar di Sekolah Penderas. Dia seorang yang tegas,bertanggungjawab dan rajin. Hobinya ialah bersenam.

Nama ibu saya Normah binti Abdul Ghani. Umurnya 51 tahun. Dia bekerja sebagai guru. Dia mengajar di Sekolah Kebangsaan Charuk Puting. Ibu saya seorang yang penyanyang,baik hati dan rajin. Hobinya menanam pokok bunga.

Nama along saya ialah Nurul Zafifah binti Mohd Sahri. Umurnya 27 tahun. Dia bekerja sebagai pegawai pengurus teknologi maklumat. Dia seorang yang baik hati dan pandai memasak (hohoho aku mmg kakak yg diakui baik oleh adik sendiri). Hobinya ialah bersiar-siar ( erk, suka ati letak hobi aku bersiar-siar).

Nama angah saya ialah Nurul Huda bintit Mohd Sahri. Umurnya 26 tahun. Dia bekerja sebagai jurutera. Dia seorang yang peramah,lemah-lembut dan baik hati. Hobinya membeli-belah.

Nama abang saya yang ke 3 ialah Mohd Saiful bin Mohd Sahri. Umurnya 24 tahun. Dia belajar di Universiti Tokoshuku, Tokyo Jepun. Dia seorang yang suka buli kucing. Hobinya membaca.

Nama kakak saya yang ke 4 ialah Nurul Safuraa binti Mohd Sahri. Umurnya 23 tahun.Dia bekerja sebagai pegawai IT. Dia seorang yang suka menolong orang dan rajin. Hobinya membaca.

Nama kakak saya yang ke 5 ialah Nurliyana binti Mohd Sahri. Umurnya 21 tahun. Dia belajar di Universiti Tokoshuku, Tokyo Jepun. Dia seorang yang rajin belajar tetapi tidak suka cendawan. Hobinya mewarna.

Nama abang saya yang ke 6 ialah Mohd Ridhuan bin Mohd Sahri. Umurnya 20 tahun. Dia belajar di UITM Seberang Prai, Pulau Pinang. Dia seorang yang suka balas mesej(aduhai!jujurnye dik oi!huhu). Hobinya besiar-siar. Setiap hari mesti dia pergi bersiar-siar.

Nama abang saya yang ke 7 ialah Mohd Rais bin Mohd Sahri. Umurnya 19 tahun. Dia belajar di KPTM Kuantan. Dia seorang yang suka cubit saya. Hobinya bermain gitar.

Nama kakak saya yang ke 8 ialah Nurul Syahida binti Mohd Sahri. Umurnya 18 tahun. Dia belajar di MRSM Gemencis(aiyoo!gememcheh lorr). Dia seorang yang rajin belajar dan suka menghias (ak menghias pebende la ni ek?konpius2). Hobinya membaca. Dia selalu mendapat A+ dalam peperiksaan.

Nama kakak saya yang ke 9 dan ke 10 ialah Nurul Nabilah dan Nurul Nadiah. Umurnya 17 tahun. Dia belajar di SMK Teknik. Dia seorang yang suka mendengar lagu. Beliau seorang kembar (tunggang-terbalik da tatabahasnye...huhu..nape mesti beliau?).Hobinya melukis. Mereka selalu melukis seperti saya.

Nama abang saya yang ke 11 ialah Mohd Hanis bin Mohd Sahri. Umurnya 15 tahun. Dia belajar di SMK Abu Bakar. Dia seorang yang suka bermain bola sepak. Setiap petang dia akan ajak saya bermain bola sepak.

Nama saya Nurul Balqis binti Mohd Sahri. Umur saya 10 tshun. Saya belajar di Sekolah Kebangsaan Charuk Puting. Saya seorang yang suka menolong orang tetapi tidak suka makan sayur. Hobi saya bermain dengan kucing. Saya suka bermain dengan kucing sebab kucing saya agak manja.


Masa call dia tadi aku sempat tanye nak hadiah ape.

"Balqis nak topi hitam putih, tapi bukan topi cowboy mcm abah, topi biase2 yg cantik"

Adei, xdpt bayangkan topi tu camne ruper nye.
Minah ni bukan bole beli sesuka ati, nnt xdipakai nye kalu x bekenan.
Wat rugi duit aku jek.
Tgk la, kalu jumpe topi itam putih aku beli jek la.
Tapi hajat aku nak kasi anak kucing, biar ramai skit 'adik2' dia, bole wat kawan dia kat umah tu.
Balqis da dpt 'adik baru' pemberian jiran sebelah rumah.
Namanya oreo, so igt nak kasi seekor lg adik.

Sekian, citer ttg ADIKKU, Nurul Balqis Mohd Sahri.

















Saturday, November 7, 2009

* PROGRAM PENYUSUAN SUSU IBU : KEMBALI KEPADA FITRAH *

* STICKY MODE. ENTRI TERBARU SCROLL KE BAWAH, TQ


PROGRAM PENYUSUAN SUSU IBU : KEMBALI KEPADA FITRAH

TARIKH : 8 NOVEMBER 2009
MASA : 8.30 PAGI - 1.00 TENGAHARI
TEMPAT : 9-1 COCO DRIVE, TAMAN BANDAR SENAWANG, NEGERI SEMBILAN

PENDAFTARAN :
RM35/seorang,
RM60 untuk pasangan suami isteri
RM30/seorang untuk yang mendaftar sebelum 25 Oktober 2009

PENYERTAAN :
Ibu bapa yang mempunyai bayi yang menyusu.
Bakal ibu bapa.
Mereka yang menjaga bayi yang menyusu susu ibu.
Semua yang berminat.

HUBUNGI :

019-6548073 (Dr Faridah Idris)
019-6532973 (Shamsul Kamal Idris)
email : myzulfa@gmail.com


Kandungan program:

Fisiologi penyusuan susu ibu.
Kandungan susu ibu.
Kebaikan penyusuan susu ibu.
Teknik dan cara yang betul penyusuan.
Cabaran-cabaran penerusan penyusuan susu ibu.
Tips-tips mengatasi masalah penyusuan.
Perkongsian pengalaman.
Pemakanan alami untuk ibu menyusu.
Kelab sokongan susu ibu Seremban.


BERSAMA DENGAN KAUNSELOR LAKTASI BERTAULIAH PUAN KAMARIAH dari susuibu.com.

Terdapat booth menjual nursing t-shirt dan jubah drpd hilyah. Voucher diskaun akan diberikan kepada semua peserta.


Minum pagi dan makan tengahari disediakan.

Tuesday, November 3, 2009

* Koleksi Resepi Hafeez III - Desert Yummy *

Bukan kite jek makan desert, anak kite pun nak makan desert au.
Bole cuba resepi desert2 ni, sedaaaaap!

Custard susu

(sesuai utk bb 4+ months old. very yummy)

Bahan-bahan ( 2 servings )

* 100ml susu formula/breastmilk
* 2 tsp tepung custard

Cara-cara

1. panaskan susu (jgn sampai didih). dlm mangkuk lain,bancuh tepung dgn sedikit air. masukkan tepung tu..kacau sampai pekat
2. simpan dalam peti ais..n hidangkan a a dessert

Jelly Prune
(sesuai utk bb 7+ months old)

Bahan-bahan ( 2 servings )

* 125 ml air masak
* 2-3 biji pitted prune
* 1 tsp gelatin

Cara-cara

1. larutkan gelatin dgn sedikit air panas
2. blend kan prune dgn air masak
3. bila gelatin dah larut,msukkan dlm jus prune td.kacaukan..n simpan dlm petiais

Biskut 'Teether' Baby
(Sesuai untuk baby yang sedang tumbuh gigi)

Bahan-bahan

* 1 cawan jus
* 1 cawan tepung
* 1 cawan bijirin segera bayi

Cara membuatnya

* Campurkan semua bahan
* Gelekkan dan potong mengikut bentuk yang sesuai.
* Bakar 20-30 minit pada suhu 350°F (175°C).
* Bolehdibekukan.

Epal dan Kobis




Bahan-bahan

* 1 biji epal Golden Delicious, kupas dan parut
* 1 cawan kobis ungu, parut halus
* 1/4 cawan air
* 2 sudu besar kismis keemasan

Cara-caranya

* Didihkan air.
* Masukkan semua bahan lain. Didihkan sebentar.
* Kecilkan api, tutup periuk dan masak lagi selama 10 minit.
* Kisar halus setelah sejuk.

Sumber: Apple and Cabbage Baby Food, parents.com

Puding Oren & Lemon

Bahan-bahannya (2 orang)

4 sudu teh tepung jagung
2 sudu besar jus oren
beberapa titis jus lemon
2 cawan susu segar
100m limau mandarin (segar/tin)
4 sudu gula

Cara masaknya:

1. campur tepung jagung dgn jus oren & lemon. ketepikan
2. panaskan susu segar ngan api perlahan, kacau selalu.
3. kemudian, masukkan campuran tepung jgung dlm susu segar, masukkan gula dan didihkan dengan api perlahan, kacau selalu.
4. potong kecil2 limau mandarin dan masukkan dlm adunan tadi., kacau kejap pastu tutup api.
5. sejukkan dan hidangkan.







* Koleksi Resepi Hafeez II - Bubur Nasi *

Koleksi bubur nasi yg best dan sedap untuk anak tersayang, Hepi Cooking!!!

Bubur Nasi

Bahan-bahan

Rebuskan beras (masak bubur nasi)
10 ekor ikan segar tanpa tulang atau ikan bilis
1 helai daun sedari
secawan air

Cara membuatnya

Jika gunakan ikan bilis, ikan bilis direndam 5 minit untuk membuang garamnya.
Masak ikan/ikan bilis dan air dengan api kecil selama 5 minit.
Setelah masak, masukkan daun saderi yang dicincang halus.
Jerang sebentar sehingga daun saderi masak.
Hancurkan ikan/ikan bilis dan masukkan ke dalam bubur.
Hidangkan.

Bubur Nasi dan Kurma
(Sesuai untuk bayi 8 bulan ke atas.)

3 sudu nasi yang telah dimasak
1/4 cawan air suam
2 biji kurma dibuang bijinya

Caranya...
Masukkan semua bahan dalam pengisar
Kisar halus
Hidangkan

Bubur Nasi, Ikan Merah dan Lobak
(Bubur ini sesuai untuk bayi 8 bulan ke atas.)

3 sudu nasi yang baru dimasak
Sekeping ikan merah - anggaran 50 gram, pastikan tanpa tulang
1 ulas bawang putih
1 sudu lobak merah yang telah didadu
1 tangkai daun sup yang telah dicincang halus.
1 cawan airMasuk semua bahan (kecuali daun sup) ke dalam periuk.

Gunakan api besar untuk didihkan masakan dan kecil api dan biar sehingga lobak merah lembut dan ikan masak.
Masukkan daun sup dan masak selama 2 minit lagi.
Kisar halus atau terus hidangkan.

Bubur Nasi Sweet Sour
(Sesuai untuk yang ada masalah perkumuhan...Khas utk bayi)

Bahan-bahan ( 1 Orang )

* Segenggam beras
* 15 biji kismis kuning
* 2 biji buah prune
* 5 biji kurma lembut tanpa kulit
* Sepotong betik masak ranum yang manis (buat kiub kecil supaya mudah dilecek)
* Air rebusan barli

Cara-cara

1. Masak beras dengan air rebusan barli hingga kembang.
2. Masukkan kismis,prune dan kurma.Masak hingga kembang dan pekat.
3. Lecekkan potongan betik di dalam bubur yang telah masak. Sedia utk hidangan.

Bubur Nasi Yummy
(utk 8 bln ke atas...atas nasihat doktor...utk elakkan sembelit...)

Bahan-bahan ( 1 orang )

* 2 sudu besar beras
* 2 sudu besar barli
* 2 sudu besar ground oatmeal
* 1 biji kentang
* Sedikit lobak merah
* Sedikit sawi (bahagian daun sahaja)
* Sedikit daun sup (bahagian daun sahaja)
* Sedikit daun bawang
* Sedikit isi ayam
* Sedikit bunga kobis
* Air

Cara-cara

1. Tumbuk kasar beras, barli dan oatmeal.
2. Masak bahan tumbuk dengan air hingga kembang.Masukkan kentang,ayam,lobak merah,bunga kobis.Masak hingga empuk dan pekat.
3. Kemudian masukkan sawi, daun sup dan daun bawang.Masak selama 5 minit lagi.Boleh lah diangkat dan dikisarkan untuk dihidangkan kepada bayi anda.
4. Untuk hidangan org dewasa, atau kanak-kanak bolehlah dimasukkan sedikit garam dan kiub ayam.







Sunday, November 1, 2009

* Koleksi Resepi Hafeez *


Aku dok godek2 laptop, pastu terjumpe resepi2 yg aku kumpul dr sana sini sumber save dlm ms word.
So, aku tempek kat sini la tuk rujukan aku tuk masa akan dtg dan juga buat rujukan kalian juga yg sgt rajin masak2 tuk anak mcm aku :)

Resipi masakan kentang

Kentang saiz kecil 1 biji
Keju cedar 1 keping
Brokoli 2 'pokok' kecil
2-3 sudu air suam, susu ibu atau bancuhan susu yang bayi minum.

Cara membuatnya

Rebus kentang dengan kulitnya yang sudah dibersihkan sehingga empuk.
Rebus brokoli sehingga masak.
Siat kulit kentang, potong untuk mudah dimasukkan ke dalam pengisar.
Masukkan semua bahan dalam pengisar dan kisar sehingga halus berkrim.

Resipi Kentang, Lobak dan Pis Bersusu

Bahan-bahannya
1/4 biji kentang saiz sederhana dadu
1 sudu lobak merah dadu
1 sudu kacang pis beku1/
2 cawan air
3 sudu susu ibu/formula dibancuh

Masukkan air, lobak merah dan kentang dalam periuk.
Masak api kecil sehingga empuk.
Setelah empuk, masukkan kacang pis.Masak 5 minit.
Masukkan susu, kacau.
Hidangkan.
Lenyek untuk bayi 8-11 bulan atau kisar halus untuk bayi 6-8 bulan.

Sup Kobis Bunga dan Kentang
(Bayi 8 bulan ke atas.)

1/4 cawan kobis bunga - potong kecil
1 biji kentang saiz sederhana - di dadu
5 ekor ikan bilis - tumbuk halus2.
5 cawan air
Masukkan semua bahan dalam periuk.
Masak api besar.
Setelah mendidih, kecilkan api, tutup periuk.
Masak lagi selama 20 minit.
Kisar halus.
Hidangkan.

Nasi Brokoli Bakar.

Nasi
Brokoli
Keju
Tomato
Bawang
Minyak masak
Telur
Susu

Brokoli dibasuh dan dipotong kecil.
Panaskan oven 190 C.
Kupas dan cincang bawang.
Rebus brokoli, 5 minit sehingga lembut, toskan air, ketepikan.
Tumis bawang dengan sedikit minyak.
Masukkan tomato.
Masak selama 10 minit. Masukkan brokoli. Tutup api.
Masukkan nasi, brokoli dan tomato dalam bekas pembakar.
Pukul telur, susu dan separuh daripada keju yang telah diparut untuk dijadikan sos.
Tuangkan sos tadi ke atas campuran nasi dalam bekas pembakar tadi. Taburkan baki keju cheddar tadi ke atas campuran nasi.
Bakar 40 minit atau sehingga perang

Resepi pengenalan kepada daging utk bayi anda....8 bulan ke atas...(dengan nasihat doktor)

Makaroni daging

Bahan-bahan

1/2 cawan daging lembu (direbus hingga empuk dan dipotong nipis)/ daging kisar
1 biji kentang
1/4 cawan kacang peas tanpa kulit
Sedikit lobak merah
Sedikit celery
1/4 cawan makaroni
air

Cara-cara

1. Masukkan makaroni dalam air dan masak hingga lembut.Biarkan atas api yang kecil.
2. Potong sayuran kecil-kecil dan masukkan ke dalam makaroni tadi.Tambahkan air jika perlu.Masukkan daging.Biarkan seketika di atas api.
3. Angkat dan toskan air rebusan.Jangan buang air rebusan.Gunakan ia utk mengisar isi rebusan tadi sebelum diberikan kepada bayi anda.
4. Untuk Orang dewasa atau kanak-kanak bolehlah ditambahkan garam dan kuib daging.Tidak perlu dikisar utk hidangan dewasa

Sup Spaggeti

Bahan-bahan

* 10 batang spaggeti (dipatah-patahkan)
* 1 biji kentang (potong dadu)
* 1/4 batang lobak merah (potong dadu)
* Sedikit isi ayam (hiris nipis)
* Sedikit daun sup dan daun bawang (hiris kasar)
* Air

Cara-cara

1. Rebus spagetti hingga betul-betul lembut.Tos dan ketepikan.
2. Rebus isi ayam hingga masak.Masukkan kentang dan lobak merah.Rebuakan lagi hingga kentang dan lobak merah empuk.
3. Masukkan spagetti.Rebuskan lagi utk seketika.Kemudian masukkan daun sup dan daun bawang.Masak hingga daun sup dan dan bawang layu.
4. Angkat dan kisarkan utk disajikan kepada bayi anda (bayi 8 bln ke atas)
5. NOTE : Untuk sajian kanak-kanak atau orang dewasa tambahkan garam secukup rasa dan kuib ayam.Tidak perlu dikisar.

Bubur Oat, Ikan dan Saderi
Bubur ini sesuai untuk bayi 7 bulan ke atas.



Bahan-bahan

* 3 sudu rolled oat/oat untuk dimasak (oat biru jika quaker oat)
* 10 ekor ikan segar tanpa tulang atau ikan bilis
* 1 helai daun sedari
* secawan air

Cara membuatnya

* Jika gunakan ikan bilis, ikan bilis direndam 5 minit untuk membuang garamnya.
* Masak oat, ikan/ikan bilis dan air dengan api kecil selama 5 minit.
* Setelah masak, masukkan daun saderi yang dicincang halus. Jerang sebentar sehingga daun saderi masak.
* Hancurkan ikan/ikan bilis dan masukkan ke dalam bubur.
* Hidangkan.

Kentang, Lobak dan Pis Bersusu
(Resipi untuk bayi 6 bulan ke atas...)

Bahan-bahannya

1/4 biji kentang saiz sederhana dadu
1 sudu lobak merah dadu
1 sudu kacang pis beku
1/2 cawan air
3 sudu susu ibu/formula dibancuh

Masukkan air, lobak merah dan kentang dalam periuk.
Masak api kecil sehingga empuk.
Setelah empuk, masukkan kacang pis.
Masak 5 minit.
Masukkan susu, kacau.
Hidangkan.
Lenyek untuk bayi 8-11 bulan atau kisar halus untuk bayi 6-8 bulan

Bubur Tauhu, Brokoli, Lobak Merah dan Ayam
(Sesuai untuk baby umur 8 bulan ke atas...)




Bahan-bahan (2 hidangan atau lebih)

* 1 sudu nasi
* 1/4 keping tauhu
* 1/4 keping dada ayam - potong dadu
* 3 hiris lobak merah
* 3 kuntum kecil brokoli

Cara-caranya

* Kukus semua bahan..
* Lenyek atau kisar sehingga mendapat tekstur yang anda mahu.
* masukkan bahan yang nak dikukus dalam mangkuk tahan panas.. Lepas tu, bila kita masak nasi, sebelum nasi kering, letakkan mangkuk tadi atas nasi, dan tutup semula tudung periuk... lepas padam api, biarkan dulu beberapa minit.. lepas tu angkat







Wednesday, October 28, 2009

* Persediaan Melangkah ke Dunia Breastfeeding *

salam nurul,

saya sedang mengandung 4 bln (anak pertama). saya suka baca blog nurul, byk info tentang breastfeeding. saya memang berniat nak breastfeed anak bila lahir nanti. tapi saya tak tahu apa persiapan yg perlu saya buat untuk pastikan yg saya berjaya breastfeed anak nanti, saya tak tahu nak mulakan dari mana. saya risau kalau2 saya tak mampu nyusukan anak kelak. saya harap nurul boleh bagi tip2 dan panduan buat bakal2 ibu seperti saya.

Emel dr seorang bakal ibu yg berniat untuk breastfeeding anaknya kelak.
Teringat plak masa aku pregnan dulu2, sama la apa yg ibu ni alami, rase x yakin, pastu penin2 tak tahu nak mula dari mana.
Kebiasaannya ibubapa sibuk fikirkan nak shopping baju baby, katil baby, stroller, car seat, nak bersalin hospital mana? nama baby ape? etc. tapi ibubapa jarang pikirkan nanti baby kuar nak bg minum ape?

Keputusan untuk menyusukan Hafeez aku ambil apabila hubby sendiri memintanya.
Sejak itu, aku cuba sedaya upaya menggali ilmu bf di internet, buku2, majalah2, aku langsung xtahu wujud nya kelas penyusuan waktu itu.
Segala ilmu bf aku kumpul, kadang2 xsempat baca kat opis aku print bawa balik rumah (masa tu tak pasang streamyx lg kt umah).
Sambil tu soh hubby baca gak, sama2 kongsi ilmu bf.

Persediaan kelengkapan baby kusediakan ala kadar jek.
Mmg aku x kisah sgt kelengkapan asas, yg penting pd aku masa tu kelengkapan penyusuan spt breastpump, bekas tuk simpan susu, botol susu yg sesuai tuk baby bg elak keliru puting, cooler beg dan beg pam guna tuk p opis, warmer susu etc.

Tips dan panduan ini adalah berdasarkan pengalaman aku sendiri.
Harap ia dpt membantu bakal2 ibu dan juga ibu2 yg ingin menjayakan penyusuan ibu, insyallah.
  • PASANG NIAT UNTUK BF, krn drpd niat, timbulnya tekad dan semangat. Betulkan niat, yg plg penting, bf kerana Allah dan untuk memberi yg terbaik kpd anak.

  • Bersiap sedia dengan ILMU yg secukupnya. Boleh pergi kelas2 penyusuan / kelas antenatal , surf internet, baca buku spesifik utk bf dsbnya. Aku dulu xtau pun ade bf class ni, mmg cari ilmu bf dgn surf internet jek, join forum susuibu.com, baca pengalaman ibu bf kat blog2. Pd ibubapa mmg aku galakkan join bf class ni, sgt membantu, insyallah. Jgn terlalu ego, "alah nak bf pun nak kena g kelas ke? Selak baju sua la kat anak" kalau bf semudah tu pasti semua ibu2 di malaysia berjaya menyusukan anak. Insyallah kelas bf akan memberi sedikit sebyk ilmu yg sgt berguna tuk ibubapa menjayakan penyusuan ibu kelak.

  • KEYAKINAN UNTUK BF. Kali pertama menyusu bg ibu kdg2 sukar. Sebab pada awal kelahiran, memang tak rasa susu kuar, walaupun susu tu dah masukpun dalam perut baby. Oleh itu, hanya KEYAKINAN yang dapat membantu ibu utk supaya yakin bahawa proses penyusuan telah berlaku. Ini adalah suatu yg sukar sbb kurang keyakinan dlm diri ibu. Kerisauannya yang pertama adalah, adake susu aku ni? lapar ke baby ni? Cukup ke susu aku ni? Untuk meyakinkan diri, penting untuk pergi ke breastfeeding class yg banyak diadakan di hosp kerajaan dan swasta. KDrpd kelas tu, boleh diberi penerangan yg lebih baik dan boleh bersoal jawab. Kat internet ni, tak sama feelnya berbanding dgn discussion secara life. Jika Allah dah jadikan seorang wanita itu cukup sifatnya (tak berpenyakit), boleh mengandung, dan boleh melahirkan, maka mustahil pulak dia tidak boleh menyusukan.. kerana fitrahnya memang begitu. Kesimpulannya, apa yg tak cukup adalah ilmu di dada. Ilmu yang memadai dapat membantu menambahkan keyakinan seorang ibu itu.

  • Bertanya kawan2 / saudara mara yg berjaya bf dan menyokong bf ni. Tanya pengalaman mereka, ambil pengajaran dari kesilapan mereka, dr pengalaman mereka kite boleh jadikan panduan tuk menghadapi cabaran dan dugaan bf. Pengalaman surirumah dengan ibu bekerjaya adalah situasi yg berbeza.

  • Bersiap sedia menghadapi 'perang mental'. Ramai ibu yg kecundang bila usahanya utk bf, diperkecil2kan oleh org sekeliling cth dr kaum keluarga, sedara mara, kawan2. Jadi, kena bersiap sedia utk 'bertahan'. Pd aku kite xperlu melawan or serang mereka ni, tapi cuba pertahankan hak/kehendak kite.

  • PILIH HOSPITAL BFHI (Baby Friendly Hospital Initiative). pemilihan hosp juga mempengaruhi kejayaan bf. Hosp yg bukan BFHI tidak wajibkan nursesnya utk mengajar ibu2 mengenai bf. Walaupun tak diwajibkan, tapi tak semua nurse macam tu. Kalau dapat nurse yg pro-bf, biasanya mereka akan tunjuk cara yg betul dan bagi nasihat yg sebaiknya mengenai bf nih walaupun hosp tak suruh. Begitu juga hosp yg pegang title BFHI, on paper memanglah diwajibkan. Dan kebanyakan nursesnya dah dilatih tapi masih ada nurses yg 'tegar' xnak ajar ibu2 ttg bf tapi jumlah nurse mcm ni tak ramai kat BFHI.

  • MENYUSUKAN BABY SELEPAS DELIVER. Kajian menunjukkan, lagi cepat ibu itu memulakan first bf, lebih mudah dan cepat susu dihasilkan. Sebaik2 nya sejam selepas kelahiran, ibu hendaklah menyusukan anak. Ibu boleh memaklumkan pihak hosp untuk menyusukan anak selepas kelahiran.

  • PELAJARI TEKNIK PENYUSUAN YG BETUL. Kalau tak betul, kemungkinan susu tak banyak keluar w/pun sebenarnya susu ada dlm payudara. Cara nak check, bf sepatutnya TIDAK menyakitkan. Kalau sakit, betulkan posisi penyusuan.

  • MELABUR UNTUK SEBUAH BREASTPUMP BERKUALITI & STANDARD HOSPITAL. Jenis dan brand pam sgt penting, sbb ia juga bantu dlm meningkatkan penghasilan susu. Kalau jenis macam horn getah tu, atau jenis piston tu (tolak tarik), hasilnya mungkin tak sebaik brand Medela atau Spectra. Memerah juga memerlukan 'seni'nya yg tersendiri utk mendapat hasil yg terbaik. Untuk ibu bekerjaya sgt digalakkan membeli jenis elektrik dan bole buat 'double pumping' sbb ia sgt menjimatkan masa mengepam di opis.

  • FAHAMI TEORI DEMAND AND SUPPLY. Bila sekali baby tu menyusu, proses penyusuan tu akan menghantar signal ke otak supaya otak dapat menghasilkan hormon utk membuat susu, maka susu dihasilkan. Lagi banyak signal dihantar, lagi banyak hormon dihasilkan maka lagi banyak susu dibuat. Ini adalah cara badan kita memahami kehendak baby tersebut. Semakin tinggi permintaan/kehendak baby, semakin tinggi pengeluaran/penghasilan susu.
Satu mindsetting yang perlu diubah dlm pemikiran kita (Petikan drpd Dr. Shiha):
Penghasilan susu oleh badan kita tidak sama dengan setin susu tepung. Kalau susu tepung, makin banyak kita bancuh, makin kurang jumlah susu tepung kat dalam tin. Lama2 habis. Badan kita BUKAN macam tu. Badan kita, lagi banyak bayi menyusu, lagi banyak susu akan dihasilkan.
Ini juga berdasarkan kajian saintifik yang telah banyak dilakukan.

Ubah sikap 'menunggu'. Kalau kita hanya tunggu susu tu datang, tapi dalam pada masa yg sama kita tak susukan baby dgn kerap sbb nak tunggu saat byk susu, selagi tulah badan akan kekurangan susu. Jadi, jgn tunggu2 lagi, bagi je baby menyusu. Perbezaannya kite akan nampak dlm sehari dua insyaAllah.

Secara ringkasnya:
1. Cara yg paling baik utk banyakkan susu adalah dengan kerapkan memberi susu.
2. Tak perlu tunggu susu datang, tapi susukan saja bayi selang 1 ke 2 jam.
3. TEKNIK penyusuan kena betul - join kelas/program penyusuan.
4. Perut baby newborn kecil saja, dia tak perlukan amaun yg banyak. Kolostrum sudah mencukupi
5. Cuba elakkan tekanan dari sedara mara, kaum keluarga yg menyuruh memberi susu tepung / atau mengatakan ibu takde susu.
6. Urutan, makan halba, milkmaid tea, jantung pisang atau apa2 saja yg boleh bykkan susu hanyalah faktor luaran. Faktor yang paling penting utk banyakkan susu adalah kekerapan penyusuan itu sendiri.

Semoga Tip2 dan panduan di atas sedikit sebanyak dapat membantu para ibubapa membuat persediaan untuk menyusukan anak.


Monday, October 26, 2009

* Ribena Tiada Vitamin C !!! - Ape Class kalu mcm tu??? *

Ribena didenda dakwa mengandungi vitamin C




WELLINGTON 27 Mac ¨C Pengeluar produk kesihatan antarabangsa, GlaxoSmithKline hari ini didenda RM546,000 (NZ$217,000) kerana iklan yang mengelirukan selepas dua pelajar sains mendapati minuman kodialnya yang popular, Ribena sebenarnya tidak mengandungi vitamin C.
Syarikat multinasional itu mengaku bersalah atas 15 dakwaan menyiarkan iklan yang mengelirukan antara tahun 2002 hingga 2006.

Pengakuan itu dibuat dalam saman yang difailkan oleh sebuah badan pemerhati pengguna, Suruhanjaya Perdagangan selepas sebuah projek sains sekolah pada tahun 2004 mendedahkan dakwaan palsu tersebut. Ribena telah lama dijual sebagai minuman kesihatan berdasarkan iklan yang mendakwa jus buah beri itu mengandungi lebih banyak vitamin C daripada jus oren. Iklan GlaxoSmithKline di negara ini mendakwa jus Ribena yang sedia diminum mengandungi tujuh miligram vitamin C bagi setiap 100 mililiter.

Bagaimanapun pelajar sekolah tinggi, Anna Devathasan dan Jenny Suo yang ketika itu berusia 14 tahun mendapati Ribena hampir tidak mengandungi sebarang vitamin C selepas menguji minuman berasaskan sirap itu sebagai sebahagian projek sains mereka pada tahun 2004.


Hakim Mahkamah Daerah Auckland, Phil Gittos mendenda GlaxoSmithKline dan mengarahkan syarikat itu untuk membetulkan iklannya selain menyiarkan mesej berkaitan di laman webnya. Kedua-dua pelajar terbabit turut hadir di mahkamah bagi mendengar keputusan tersebut.


¡°Kami berasa agak bangga dan begitu teruja. Sekiranya kami tidak melakukan ujian sains itu tiga tahun lalu, Ribena mungkin dipromosikan selama-lamanya sebagai kaya dengan khasiat vitamin C,¡± kata Devathasan kepada National Radio.

Devathasan berpendapat denda yang dikenakan sepatutnya lebih tinggi kerana GlaxoSmithKline adalah sebuah syarikat yang mengaut keuntungan berbilion dolar.
Pengerusi Suruhanjaya Perdagangan, Paula Rebstock menyifatkan kedua-dua remaja itu sebagai sumber inspirasi sebenar kepada semua orang di suruhanjaya itu. ¨CAP

Benda ni da lama aku tau, sejak zaman sekolah lg.

Cikgu biologi aku pernah bgtau, Air ribena ni x bagus sbb tinggi kandungan gula dan tiada langsung vitamin C seperti yg di war2kan dlm iklan.

Ade seorg kawan aku dia amik jurusan teknologi makanan pun ade bgtau aku benda yg sama.
Aku mmg x minat minum Ribena ni sbb masaaaaammm dan mahaaaal nak mampos!

Tapi aku perasan ramai ibubapa di malaysia nih beri anak2 minum air Ribena.

Ada member mak aku, dia bg anak2 dia minum Ribena ganti susu sbb kunun nye anak dia x berapa nak minum susu.

Jd dia bg Ribena yg kununnya tinggi Vitamin C dan bole buat anak cerdik pandai.

Tapi sedih sgt tgk gigi anak2 makcik tuh teruk rosak, hitam.


"Bagus ribena ni, nanti anak cerdik sbb ade vit C"


Bole pakai ke statement ni, setahu aku fungsi vit c ni lebih kepada pertumbuhan badan dan imunisasi badan kite.

(igt2 lupa ilmu biologi zaman sekolah dulu..huhuhu)


FUNGSI
Vitamin C ialah antioksidan yang diperlukan oleh sekurang-kurangnya 300 fungsi metabolik dalam badan, termasuklah pertumbuhan dan penggantian tisu, fungsi kilang adrenal, dan untuk gusi yang sihat. Ia menolong dalam pengeluaran hormon anti-stress dan interferon, sejenis protin sistem imuniti yang penting , dan diperlukan juga untuk metabolisma folik asid , tairosin, dan phenylalanine. Kajian menunjukkan bahawa dengan mengambil vitamin C boleh mengurangkan gejala penyakit asma. Ia mencegah daripada kesan merbahaya pencemaran , menolong mencegah kanser, memelihara daripada jangkitan, dan meningkatkan imuniti. Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi. Ia boleh bercantum dengan bahan toksik seperti sesetengah logam berat, dan menjadikan mereka tidak merbahaya, oleh yang demekian bahan tersebut boleh dinyahkan daripada badan. Sedangkan racun labah hitam yang bisa boleh ditawarkan dengan memberi vitamin C dalam dos yang tinggi. Vitamin ini juga boleh mengurangkan paras "low-density lipoproteins" (LDL) atau kolestrol yang tidak baik , dan pada masa yang sama meningkatkan " high-density lipoproteins " (HDL) atau kolestrol yang baik , juga menurunkan tekanan darah tinggi dan membantu mencegah " atherosclerosis" . Ia juga sebagai keperluan dalam pembentukan collagen, vitamin C mencegah daripada pembekuan darah yang tidak normal dan lebam , boleh mengurangkan risiko katarak (cataracts), dan mencepatkan penyembuhan luka dan terbakar.


SUMBER

Oleh kerana badan kita tidak boleh menghasilkan vitamin C , ia mestilah diperolehi melalui makanan atau dalam bentuk tambahan. Agak malang, kebanyakkan vitamin C yang diperolehi daripada makanan hilang dalam air kencing. Vitamin C diperolehi daripada buah beri, buah-buahan sitrus, dan sayuran hijau. Sumber yang baik termasuk
asparagus, avocado, black currants, kobis bunga, anggur, kubis, lemon, mempelam, biji sawi hijau, bawang, oren, betik, kacang peas hijau, nenas, bayam, strawberri, tomato, dan selada air.

KEKURANGAN
Kekurangan vitamin C boleh menyebabkan :

Lemah badan.

Sakit-sakit dan sengal badan.
Bengkak gusi.
Hidung berdarah.
Scurvy ( pendarahan pada badan, lebam-lebam, dan gusi berdarah; gigi mudah tercabut; pendarahan ke dalam otot dan sendi, yang menyebabkan kesakitan).
Anemia

Aku lebih suka sunquick perisa anggur/blackcurrant, pekat, jimat dan muraaaah.

Ops...acik bukan dibayar oleh pihak sunquick tuk promote brg diaorg nih.

Senang citer, Tepuk dada tanya hati.
Lebih baik kite bagi anak2 makan terus makanan yg memberi sumber vitamin tu.
Kan lebih terjamin.